¿Aún no tiene planes para el Día de la Madre? Nosotros nos encargamos. Con su variada y deliciosa oferta gastronómica, las Palm Beaches son el destino perfecto para hacer feliz a mamá. Aquí hemos reunido nuestros mejores lugares de brunch para sorprender a tu madre el Día de la Madre, el domingo 14 de mayo.   

1. Elisabetta's RistoranteDelray Beach y West Palm Beach

Dirigido por la chef Lisabet Summa y Big Time Restaurant Group, Elisabetta's Ristorante es un restaurante de estilo italiano clásico que sirve la pasta más fresca de la ciudad. Todos los sábados y domingos de 11:00 a 16:00, disfrute de un magnífico brunch con Mimosas ilimitadas, Bloody Marys interminables, Bellinis sin fondo y Aperol Spritz infinitos por $18 con la compra de un plato principal. Elisabetta's Ristorante tiene dos locales increíbles que no decepcionarán a tu madre: uno en el centro de West Palm Beach, a pocos pasos del paseo marítimo, y otro en Delray Beach, en East Atlantic Avenue. Localizaciones: - 32 East Atlantic Ave, Delray Beach, FL 33444 - 185 Banyan Blvd, West Palm Beach, FL 33401

2. 1000 Norte, Júpiter

¿Qué tal una comida en el paseo marítimo de Júpiter con impresionantes vistas de la ensenada de Júpiter y el faro? 1000 North es un sofisticado restaurante de alta gama que ofrece cocina regional americana moderna, un servicio impecable y las mejores vistas que tu madre pueda pedir. El restaurante ofrece brunch los domingos de 11.00 a 15.00, con platos regionales refinados, cócteles artesanales y una carta de vinos inigualable. Cene al aire libre en The Terrace, disfrute de una acogedora e íntima mesa en The Tavern o contemple el trabajo de los chefs en la cocina abierta desde el magnífico comedor. ¿Quiere impresionar a su madre? Entonces llegue en barco. El muelle de 350 pies está siempre abierto a los huéspedes. Ubicación: 1000 North U.S. Highway 1, Jupiter, Florida 33477

3. Taberna Park, Playa de Delray

Lleve a su madre a disfrutar de un brunch zen en Park Tavern, un popular restaurante situado junto a Worthing Park, uno de los entornos naturales más antiguos y grandiosos de Atlantic Avenue, en Delray Beach. Park Tavern se abastece únicamente de ingredientes locales, sostenibles y de alta calidad, y elige cuidadosamente sólo a pescadores, agricultores y ganaderos de primera categoría. Además, todo se elabora en casa, desde el pan hasta los embutidos y condimentos. El brunch se sirve los sábados y domingos de 10.00 a 15.00 horas. Mimosas sin fondo, Bloody Marys, Aperol Spritz y Rosé están disponibles para el brunch, así como cócteles creativos para el brunch. Ubicación: 32 SE 2nd Ave, Delray Beach, FL 33444  

4. El Círculo - The Breakers Palm BeachPalm Beach

El Sunday Brunch at The Circle, una tradición de Palm Beach, es una experiencia de bufé sin igual en uno de los espacios más idílicos de The Breakers. Rodeados de ventanas arqueadas que ofrecen vistas al Atlántico, los huéspedes pueden deleitarse con un surtido de puestos de comida y platos elaboradamente preparados, como tortillas hechas a la carta, solomillo de ternera trinchado, una selección de marisco fresco y decadentes postres caseros. El Día de la Madre, el brunch se servirá de 9 de la mañana a 4 de la tarde. Usted y su madre disfrutarán de un exquisito bufé y una gran variedad de postres festivos mientras degustan cócteles de champán ilimitados, bloody marys y la mezcla de vinos personalizada de The Breakers, todo ello mientras un arpista pasa de mesa en mesa. Para reservar su mesa para este evento especial, sólo tiene que llamar al (561) 659-8488.

Ubicación: One South County Road, Palm Beach, FL 33480

5. PapiChuloJupiter y Royal Palm Beach

¿Prefiere mamá la comida latina? PapiChulo ofrece un brunch único con influencias de México, Cuba, Perú, Argentina y otros países en un ambiente colorido y relajado de chiringuito de playa. El menú del brunch incluye tacos de desayuno, burritos de desayuno, huevos rancheros y deliciosos donuts mexicanos. Y para beber, además de las clásicas Mimosas y Bloody Marys, PapiChulo ofrece un imperdible Café Helado Mexicano preparado con café tequila de la casa, leche de almendras, canela y hielo. El brunch se sirve los sábados y domingos de 11.00 a 15.00. Ubicaciones: - 1556 US Highway 1, Jupiter, FL 33469 - 1005 N. State Road 7 Royal Palm Beach, FL 33411

6. City Cellar Wine Bar & Grill, West Palm Beach

City Cellar Wine Bar & Grill es un destino gastronómico muy apreciado desde hace 20 años. El chef Rolando Anoceto elabora un menú americano con una selección diaria de platos especiales elaborados con ingredientes locales y de temporada, embutidos caseros y un mercado de quesos de la casa. City Cellar organiza un brunch todos los fines de semana de 11 a 15 h. Pide una tabla de quesos y embutidos para compartir con mamá y disfruta de Mimosas ilimitadas y Bloody Marys interminables por $17 con la compra de un plato principal. Lugar: Rosemary Square, 700 S Rosemary Avenue, Ste 218 West Palm Beach, FL 33401

7. DADA, Playa de Delray

Y para disfrutar de un brunch con un toque artístico, reserve mesa en Dada, en Delray Beach. El restaurante abrió en 2000 en la casa Tarrimore, una casa histórica construida hacia 1924 y catalogada como lugar histórico de Delray Beach. Este restaurante inconformista se caracteriza por un ambiente original y único, un diseño interior ecléctico y obras de arte giratorias. El brunch se sirve todos los domingos de 11.00 a 14.30 horas. El menú del brunch ofrece platos creativos elaborados con ingredientes sostenibles, incluyendo una amplia variedad de platos para compartir, huevos cocinados de varias maneras y mucho más. Mimosas y Bloody Marys sin fondo disponibles para el $16. ¿Mamá prefiere Rosé? DADA ofrece Rosé todo el día el $18 (límite de dos horas). Ubicación: 52 N Swinton Ave, Delray Beach, FL 33444

8. La GouluePalm Beach

Celebre el Día de la Madre en Palm Beach Island en un bistró francés clásico que sirve cocina francesa meticulosamente preparada en un ambiente bistró chic animado y acogedor. El Día de la Madre, además del menú de brunch habitual, La Goulue ofrecerá un especial Quiche au Hommard & Poireaux.

Ubicación: 288 S County Road, Palm Beach, FL 33480  

9. Cornell Café en el Museo y Jardines Japoneses Moriakmi, Playa de Delray

Embárquese en un viaje culinario al País del Sol Naciente en el Cornel Café. Situado en el interior del Museo y Jardines Japoneses Morikami, el restaurante ofrece un menú de inspiración panasiática y hermosas vistas a un plácido lago y a los jardines. El Día de la Madre, el restaurante plein air del Museo Morikami ofrecerá un plato combinado especial de sashimi y maki roll, con sashimi de atún y salmón frescos, y sushi variado, como los California rolls de kani y aguacate, y tempura de gambas con atún picante. La entrada al museo es obligatoria para visitar el restaurante. El horario del Cornell Café para el Día de la Madre es de 11.00 a 15.00 horas. Ubicación: Museo y Jardines Japoneses Morikami, 4000 Morikami Park Road, Delray Beach.

10. Parrilla Ember, Playa de Delray

Situado en el interior del Hotel Ray, Ember Grill es un homenaje a la clásica parrilla americana, donde se sirven clásicos reinterpretados y cuidadosamente maridados con cócteles artesanales. La cocina abierta, el comedor y la lujosa terraza son los lugares perfectos para disfrutar con mamá mientras saborea los platos del famoso chef de Las Vegas Joe Zanelli. Ember Grill ofrecerá un brunch especial del Día de la Madre de 11 a 15 horas. Con especialidades de marisco, deliciosos platos de brunch, surtido de carnes, quesos y postres, ¡demuéstrele su amor a su madre este día festivo! Ubicación: Ember Grill, 233 NE 2nd Ave, Delray Beach, FL 33444  

11. 3800 Ocean Restaurant & Lounge, Singer Island

Con pintorescas vistas al océano, el 3800 Ocean Bar & Lounge dentro del Marriott Singer Island Resort & Spa ofrece un variado menú que mezcla el sur de Florida y los sabores regionales que inspiran al equipo de chefs. El Día de la Madre, deleite a mamá con un delicioso brunch buffet desde el mediodía hasta las 5 de la tarde. El exquisito brunch cuenta con una gran variedad de sabrosas presentaciones y estaciones decadentes. El Raw Bar Station ofrece gambas escalfadas al chili con limón, ostras locales en su media concha y pinzas de cangrejo de las nieves aderezadas con una salsa de maíz ahumado. El Chef's Carving Station sirve costillas de ternera asadas al ajo y ahumadas con sal marina de cerezo, acompañadas de una demi-glace de IPA local con mostaza de grano y estragón. El expositor de quesos y embutidos artesanales está decorado con una selección de frutos secos tostados y un crudité de verduras de primavera. La estación de postres del chef pastelero Kursten Restivo ofrece delicias dulces aprobadas por las mamás. Después del brunch, los residentes pueden disfrutar de un día de spa madre-hija en SiSpa y acceder a las instalaciones del complejo. Es necesario reservar mesa para el brunch en el 3800 Ocean llamando al (561) 340-1795. Lugar: Marriott Singer Island Resort & Spa, 3800 North Ocean Drive, Singer Island, FL 33404

12. Parrilla del Pabellón, Boca Ratón

Uno de los lugares más famosos del sur de Florida para eventos especiales, Pavilion Grille contará con 6 estaciones de comida variada en el Día de la Madre: Una estación de antipastos y ensaladas, una estación de tortillas atendida por el chef, una estación de entrantes variados, una estación de trinchados atendida por el chef, una estación de desayunos y una estación infantil. Las estaciones del bufé del brunch contarán con una gran variedad de deliciosos platos favoritos, como platos de la casa, marisco, jamón york y mucho más, penne a la Vodka, rollatini de berenjena, pollo agridulce, bistec de Nueva York, jamón horneado con miel y salmón a la plancha. Los postres incluyen helados variados, pasteles, tartas y fruta fresca. El brunch se sirve de 11.30 a 15.30 horas. Para reservar, llame al 561-912-0000. Ubicación: 301 Yamato Rd, Boca Ratón, FL 33431.

13. Polpo Palm Beach, Manalapan

Polpo Palm Beach es un restaurante de lujo de inspiración italiana situado en el Eau Palm Beach Resort & Spa. Allí podrá disfrutar de platos de alta cocina inspirados en platos regionales, una selección de vinos de influencia italiana, cócteles artesanales y aperitivos y digestivos clásicos. Cene dentro o fuera, con vistas al océano y a la hoguera de la terraza. El Día de la Madre, el restaurante ofrecerá un brunch especial con varias estaciones de comida, como un expositor de frutas tropicales y parfait, una barra de crudos, una estación de verduras, una estación de quesos y embutidos, una estación de tortillas, una estación de trinchados y mucho más. El brunch se sirve de 11.30 a 15.00 horas. También se servirán mimosas y Bloody Marys sin límite. Ubicación: 100 South Ocean Blvd. Manalapan, FL 33462

Imagen del encabezado cortesía de The Breakers Palm Beach