Frische kulinarische Szene lockt in den Palm Beaches

Mehr als 20 neue Restaurants, Imbisse und Bars sind in die Gastronomieszene von Palm Beach County eingetreten  

Culinary Trio

Anmerkung der Redaktion: Entsprechende Bilder können hier heruntergeladen werden: https://palmbeachfl.sharefile.com/d-s723f8ee46ca40159
 
 
WEST PALM BEACH, Florida (7. März 2019) - Genießen Sie die süßen und herzhaften Aromen der kulinarischen Landschaft der Palm Beaches, egal ob Sie die malerischen Straßen der Atlantic Avenue in Delray Beach, den South Dixie Korridor entlang der Antique Row in West Palm Beach oder die historischen "Vias" in der Worth Avenue in Palm Beach entlang spazieren. Die Region ist stolz auf ihre farbenfrohen, schmackhaften Gerichte, die mit frischen Produkten aus den westlichen Regionen des Countys und frischen Meeresfrüchten von der 47 Meilen langen Atlantikküste zubereitet werden. In den 39 Städten und Gemeinden der Region, die sich von Jupiter/Tequesta bis Boca Raton im Südosten Floridas erstrecken, findet man eine kulturelle Fusion. Nur eine Stunde nördlich von Miami und zwei Stunden südöstlich von Orlando gelegen, sind kulinarische Enthusiasten eingeladen, die boomende Restaurantszene in The Palm Beaches zu erkunden.
 
Eine Auswahl der dynamischen kulinarischen Neuankömmlinge des Reiseziels sind:
 
Restaurants
 
Batch New Southern Kitchen & Tap West Palm Beach, Fla.
Batch New Southern Kitchen & Tap befindet sich im Herzen der Innenstadt von West Palm Beach, in der neu renovierten Clematis Street. Die Scratch-Kitchen-Speisekarte wird als eine Kombination aus "Comfort Food und künstlerischer Südstaatenküche" beschrieben, für die Zutaten von lokalen Bauernhöfen und Brennereien verwendet werden. Das Restaurant wurde für seine Buttermilchkekse und Maisbrot-Waffeln, die knusprigen Schweineschwarten, das Portobello-Sandwich mit hausgemachten Pickles, den Wassermelonensalat und die hausgemachten Bacon Tots gelobt. Das Restaurant hat seinen Namen von einer Cocktail-"Batching"-Technik, bei der einige Getränke monatelang mariniert werden, bevor sie serviert werden. Die Bar bietet Whiskey, Bourbon in kleinen Mengen, Mondschein und wechselnde Craft-Biere, aber auch handgefertigte, handwerkliche Cocktails.
 
Der bärtige Hahn - Delray Beach, Fla.
Der Bearded Rooster wird eine schummrige, intime, sizilianisch inspirierte Spelunke sein. Die Bar wird Craft-Bier wie Flower Power IPW von Ithaca Brewing aus New York sowie Fassbier von Coors und Narragansett servieren. Außerdem werden seltene Weine und Craft-Cocktails ausgeschenkt. Die Cocktails werden mit frischen Kräutern aus dem Garten des Bearded Rooster zubereitet. Eine Vorschau auf die Getränkekarte umfasst Card Y Bee - hergestellt mit Beefeater Gin, Cardamaro, Himbeeren, Eiweiß und gestoßenem Pfeffer; Snozzberries, eine Mischung aus Hennessey Black Cognac, Brombeerpüree, trockenem Wermut, einem Brombeer-Zitronen-Rad und Basilikum auf Eis; und A Touch of Heaven, hergestellt mit Gin, süßem Cocchi-Wermut, Wassermelone und Zitronensaft, Minze und Gurkengarnitur. Cornhole, Dartscheiben und Old-School-Videospiele tragen zur Atmosphäre bei.
 
CPB in der Kolonie Palm Beach Palmenstrand, Fla.
Das kultige Hotel The Colony Palm Beach hat das CPB (Colony Palm Beach) eröffnet, ein neues zeitgenössisches amerikanisches Restaurantkonzept unter der Leitung von Chefkoch Tom Whitaker. Mit einer Speisekarte, die vom Meer, lokalen Zutaten und dem historischen rosa Hotel inspiriert ist, sind die Gäste eingeladen, spielerische Abwandlungen beliebter Klassiker sowie gesundheitsbewusste Gerichte zu erleben. Ein wechselndes Degustationsmenü, das von der britischen und amerikanischen Küche beeinflusst ist, hebt die kreative Küche von Chefkoch Whitaker hervor und bietet gleichzeitig lokale, saisonale Produkte an. Das Getränkeprogramm ergänzt die Gerichte von Chefkoch Whitaker mit einer Auswahl an handgemachten Cocktails und einer vielfältigen Weinkarte. Das Getränkeprogramm wird von dem Court of Masters-zertifizierten Sommelier Eric Hammer geleitet. Das von Kemble Interiors neu gestaltete Dekor des CPB kombiniert skurrile Zitrusdrucke mit natürlichem Grastuch und ist eine Hommage an die ikonische Lage des Lokals. An den Wänden hängen Fotos von berühmten Palm Beachern und Prominenten, die im Laufe der Jahrzehnte im The Colony waren. Die langjährige Tradition der Live-Musik im The Colony wird mit der abendlichen Musik im CPB fortgesetzt, bei der an fünf Abenden in der Woche die Jazz-Größe Copeland Davis auftritt.
 
CREMA Rollen - West Palm Beach, Fla.
West Palm Beach's Thai Rolled Ice Shop eröffnete am 26. Februar 2019 seinen zweiten Standort. Der trendige Süßwarenladen ist stolz auf seine frischen, hochwertigen Zutaten. Zu den charakteristischen Eismischungen gehören Carbon Activado - Vanilleeis, Aktivkohle, Tiercracker, gerösteter Marshmallow; Dulce De Leche - Vanilleeis, Waffeln, Kondensmilch, Dulce de Leche und eine traumhafte Auswahl an Toppings.
 
Crosby Küche & Bar - Tequesta, Fla.
Das 4.000 Quadratmeter große amerikanische Bistro Crosby Kitchen & Bar bietet ein zwangloses Esserlebnis, das durch seine unerwarteten kulinarischen und kreativen Akzente aufgewertet wird. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Chicharone, klebrige Flügel mit süßem Chili, gebratene Austern, verkohlter Baby-Oktopus, violetter Blumenkohl, Reis aus dem Kochtopf, Tintenfisch-Linguine, Kalbfleisch Milanese und Lachs mit Soba-Nudeln.
 
Dr. Limon - West Palm Beach, Fla.
Im Januar 2019 hält die peruanische Fusionsküche mit der Eröffnung eines der beliebtesten peruanischen Restaurants in Miami, Dr. Limon, Einzug in die Clematis Street. Wer auf der Suche nach Lomo Saltado, Chupe de Camarones, Aji Gallina, Causas und Desserts mit Lucuma-Früchten ist, wird hier fündig. Außerdem erwarten die Gäste mehr als 17 verschiedene Ceviche-Sorten. Das Konzept des Restaurants ist eine peruanische Fusion mit Einflüssen aus verschiedenen anderen Küchen, darunter mexikanisch, japanisch und italienisch. Dramatische Trockeneisgetränke und eine Pisco-Bar gehören zum Cocktailangebot.
 
Florie's im Four Seasons Resort Palm Beach Palmenstrand, Fla.
Im Rahmen der großen Renovierung 2018 eröffnete das Four Seasons Resort Palm Beach Mitte Dezember das Florie's, ein Restaurant in Zusammenarbeit mit dem international anerkannten argentinisch-italienischen Küchenchef Mauro Colagreco. Colagrecos Flaggschiff Mirazur in Menton, Frankreich, ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und steht auf Platz drei der Liste der 50 besten Restaurants der Welt 2018. Das erdverbundene Angebot von Florie ist von der Natur inspiriert und beinhaltet Blumen und Kräuter, die in Palm Beach und an der Côte d'Azur heimisch sind. Florie's Menüs werden hauptsächlich am offenen Feuer mit einem Steinofen, Yakitori-Grill und "à la broche", einer Spießbrattechnik, zubereitet. Florie's Bar bietet saisonal wechselnde, gartenfrische Cocktails und Aperitifs. Die Auswahl zelebriert den Reichtum an Zitrusfrüchten in Florida und die Vielseitigkeit der frischen Kräuter und Pflanzen aus dem eigenen Garten des Resorts. Die umfangreiche Weinkarte, die von der Sommelière Jessica Altieri zusammengestellt wurde, bietet Weine in der Flasche oder im Glas, die von weltweit bekannten Winzern und Weingütern stammen. Die Erhaltung des Ozeans und des Landes ist die Grundlage des "Wine by the Glass"-Programms, das ausschließlich 100 Prozent nachhaltige Weine anbietet. Das Hotel stellt auch Wassersorten durch ein Wasserprogramm in den Mittelpunkt, das von der Sommelière Jessica Alteri geleitet wird, die nicht nur auf Wein, sondern auch auf Wasser spezialisiert ist. Nach Angaben von The Four Seasons ist Altieri die einzige doppelt zertifizierte Sommelière in allen Four Seasons Hotels und Resorts weltweit. Das Wasserprogramm umfasst ein Wassermenü im Florie's, Verkostungsflüge und hilft den Gästen, ihre Mahlzeit mit dem richtigen Wasser zu kombinieren.
 
Ford's Garage - Wellington, Fla.
Der erste Betrieb der in Florida ansässigen Restaurantkette an der Ostküste Floridas wird im Herbst 2020 in der Mall at Wellington Green eröffnet. Das 6.000 Quadratmeter große Restaurant wird einer Tankstelle aus den 1920er Jahren nachempfunden sein. Das Thema wird in jedem Bereich des Lokals sichtbar sein, und Ford Model T-Autos werden auf Fahrstühlen außerhalb des Restaurants und über der Hauptbar stehen. Ford's Garage ist ein offizieller Lizenznehmer der Ford Motor Co. Es ist bekannt für seine Auswahl an 150 Craft-Bieren und seine mit dem Ford-Logo versehenen USDA Black Angus-Burger. Darüber hinaus werden Hähnchen-Wraps, Zwiebelringe und Pommes frites mit Puderzucker und Dip-Saucen serviert. In einer "Burger Hall of Fame" werden die Burger nach berühmten Persönlichkeiten aus der Region benannt, und für den Standort Wellington wird ein eigenes Getränk kreiert.
 
Öffentlicher Markt von Grandview (GPM) - West Palm Beach, Fla.
Zu den neuen Anbietern in der Food Hall des Warehouse District, die nach einem wechselnden Konzept arbeiten, gehören Pumphouse Kaffeerösterei - einem lokalen Anbieter von kalt gebrühtem Kaffee, Espresso und Tee; Pizza-Paradieseine Pizzeria mit Holzofen im neapolitanischen Stil, die lokale Zutaten verwendet, von denen viele von den Besitzern selbst angebaut werden; High Tide, eine nautische Bar, die gefrorene Cocktails wie Watermelon Ginger Margarita und Grapefruit Basil Lemonade serviert; und Lacanta, ein mediterranes Konzept, das hauptsächlich vegane und vegetarische Gerichte anbietet. Jeden Samstag findet in Grandview außerdem ein Bauernmarkt der Farriss Farm statt, auf dem zertifiziertes Obst und Gemüse sowie Fleisch, Fisch und Eier von lokalen und regionalen Bauern und Fischhändlern angeboten werden. Frische Kräuter, Pflanzen und Blumen sowie handwerkliche Spezialitäten wie Käse, Brot und Backwaren, Nudeln, Olivenöl und Honig aus Florida werden ebenfalls angeboten. Ab Januar 2019 bietet die Kräuterexpertin, Gärtnerin und Sammlerin Juliane Miklos monatliche Kräuterworkshops vor Ort an, bei denen Heilkräuter und -pflanzen vorgestellt werden.

Josco Bar & Backofen - Tequesta, Fla.
Das am 30. Dezember 2018 neu eröffnete Josco bietet eine Speisekarte mit globalen Einflüssen und teilbaren Gerichten. Die Besitzer Stephanie Flora und Julia Silver haben den Räumlichkeiten ein modernes, industrielles Aussehen und eine lockere Atmosphäre verliehen, die sich auch auf die gemütliche Seitenterrasse des Restaurants erstreckt. Die moderne amerikanische Speisekarte von Chefkoch Daniel Orlando wird als zielgerichtet und abwechslungsreich beschrieben. Zu den teilbaren Gerichten gehören koreanischer gegrillter Schweinebauch, Hühnchen-Tinga-Tacos, Vandouvan-Curry-Panisse, Zeppolis mit Lavendel und Gänseleber, Charcuterie-/Käseplatten und Pizza. Zu den klassischeren, größeren Vorspeisen gehören gegrillter Fisch aus der Region, Pozole Verde mit Meeresfrüchten, ein New York Strip und zwei hausgemachte Nudelgerichte. Die Dessertkarte umfasst japanischen Käsekuchen und italienische Donut-Löcher.
 
Le Passage im Cafe Boulud - Palm Beach, Fla.
Ende Januar schloss das Café Boulud im The Brazilian Court Hotel seine Umgestaltung ab und eröffnete eine neue Lounge namens "Le Passage". Ausgestattet mit einem komplett neu gestalteten Interieur, ist der lebendige Look von "Le Passage" gepaart mit einer frischen Speisekarte, die eine Hommage an die Musen ist, die Chef Bouluds Speisekarte im ursprünglichen Lokal in Manhattan inspirierten: Geschmack, Reisen und Tradition. Cocktails wie Sommer in Moskaumit hausgemachtem Ingwersirup, zu La Passionmit Ananas und Zitrone, tragen zur tropischen Atmosphäre bei. Gerichte wie verkohlter Oktopus mit Aioli und gefüllte Avocado mit rosa Key West-Garnelen verstärken die nautische Aura. In der Lounge werden die Gäste mit dem für das Café Boulud typischen Barwagen an den Tischen bedient und können sich mit selbstgemachten Cocktails versorgen.
 
Loch Bar Boca Raton, Fla.
Die Atlas Restaurant Group hat die klassische Meeresfrüchte-Taverne Loch Bar in Maryland nach Mizner Park gebracht. Der Standort in Boca ist der erste Außenposten seit der Eröffnung des Originals in Baltimore im Frühjahr 2016. Das Restaurant, das sich auf Rohkostangebote wie Austern, Muscheln, Venusmuscheln und Krabben spezialisiert hat, bietet auch eine beeindruckende Auswahl von 300 verschiedenen Whiskeys an - eines der größten Whiskey-Angebote in Südflorida. Sechzehn Austernsorten stehen auf der Speisekarte. Neben den klassischen Gerichten nach Maryland-Art finden sich auf der Speisekarte auch Produkte aus lokalem Wildfang und lokal gebraute Biere, z. B. Florida Stone Crabs, gegrillter Atlantik-Schwertfisch, in Funky Buddha gebackener Fisch und Pommes frites mit Mahi-Mahi aus der Region. Auf der Speisekarte finden sich auch mit Old Bay gewürzte Schokoladenkekse, eine 17-schichtige Ganache-Torte und von Baltimore inspirierte Getränke. Jeden Tag gibt es Live-Musik.
 
PAPICHULO - Jupiter, Fla.
Der pastellfarbene mexikanische Taco-Spot ist vom Strand inspiriert und bietet frische mexikanische Gerichte, darunter fast 10 verschiedene leckere Tacos, Streetfood-Favoriten wie Street Corn, Tostones, Nachos und glutenfreie hausgemachte Tortilla-Chips. Große Teller wie Churrasco und eine verlockende Auswahl an Süßigkeiten wie mexikanische Donuts, Flan, mexikanische Paletas und eine große Auswahl an mexikanischem Bier und Margaritas runden die Speisekarte ab.
 
Kaffeegeschäft Salento - West Palm Beach, Fla.
Salento Coffee bringt die Aromen und die Kultur von Salento, Kolumbien, in die Innenstadt von West Palm Beach. Die Gäste haben die Wahl zwischen Klassikern wie Tinto - einem kolumbianischen Espresso, der mit unraffiniertem Rohrzucker gesüßt und schaumig gequirlt wird -, Café Colombiano aus den Regionen Quindio und Hulia sowie schmackhaften Arepas, Smoothies aus tropischen Früchten, Tees, gepressten Sandwiches und Acai-Schalen. Im Hintergrund läuft kolumbianische Musik, während traditionelle Andenbauernhüte, kolumbianische Kunsthandwerkertaschen und Jutesäcke mit Kaffeebohnen den Raum schmücken. Jaime Lara und seine Frau Clara Lara arbeiten leidenschaftlich daran, ihre familiären Kaffeewurzeln und ihr Erbe mit der Gemeinde zu teilen.
 
Seaway im Four Seasons Palm Beach - Palm Beach, Fla.
Im Seaway at Four Seasons Resort Palm Beach können Sie unter einem Baldachin aus üppigen Seetraubenbäumen den malerischen Blick auf den Atlantischen Ozean genießen, während Sie ein Menü mit Meeresfrüchten zu sich nehmen, das tief in den Zutaten verwurzelt ist, die in Südflorida heimisch sind, mit einem Hauch von lateinamerikanischem Flair.

Das Restaurant im The Norton - West Palm Beach, Florida.
Die $100-Millionen-Dollar-Renovierung des Norton Museum of Art umfasste auch die Eröffnung des örtlichen Restaurant im The New Norton. Das Restaurant bietet vertraute Küstenküche, die fantasievoll und mit eigenem Flair zubereitet wird. Das Restaurant wird von der renommierten Constellation Culinary Group mit Sitz in Philadelphia betrieben, die auch Restaurants in der Carnegie Hall, der New York Historical Society, dem Philadelphia Museum of Art und dem Perez Art Museum Miami betreibt. Geleitet wird das Restaurant von Küchenchef David Schiraldo, einem versierten Koch mit einer Leidenschaft für die globale Küche, insbesondere für italienische, französische und japanische Gerichte. Im Norton können sich hungrige Besucher an der köstlichen Speisekarte mit leichten, modern-amerikanischen Gerichten wie Suppen, Salaten, Sandwiches (darunter ein gegrillter Mahi-Taco), Steak Frites, Pasta, Thunfisch-Tartar, gegrilltem Oktopus, gebratenem Lachs und vielem mehr erfreuen, aber auch den atemberaubenden Blick auf den Skulpturengarten genießen. Zu den Desserts gehören von West Palm Beach inspirierte Kreationen wie die Schwimmende Inseldas Mango-Baiser, frische Beeren und warme Passionsfrucht enthält. Champagnersorbet und eine Vielzahl von Eisbechern mit einzigartigen tropischen Toppings sind weitere Angebote nach dem Essen. Es gibt auch Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich und eine kinderfreundliche Speisekarte.
 
Tapas35 Mediterrane Tapas-Bar - Delray Beach, Fla.
Dieses Restaurant bietet traditionelle Rezepte mit einem modernen Twist und verwendet saisonale, lokal bezogene Zutaten, um ein mediterran inspiriertes Menü zu kreieren. An der Atlantic Avenue in Delray Beach gelegen, bietet es schmackhafte kleine, mittlere und große Teller zum Teilen sowie Rohkost, Suppen, Salate, Sandwiches, Käse und Gemüsegerichte. Der preisgekrönte Küchenchef Noah Kincaide hebt Tapas auf ein neues Niveau: Spanische Klassiker und köstliche Spezialitäten wie gefüllte Datteln und Red Snapper werden als Kunstobjekte serviert, die sowohl optisch als auch kulinarisch die mediterrane Küche und den mediterranen Geist feiern. Das entspannte, intime Lokal serviert auch lebhafte Weine und auf Mastiha basierende Gebräue, hausgemachte Margaritas und neue Wendungen alter Klassiker wie den Black Walnut Old Fashioned. Der hauseigene DJ Johnny K. sorgt mit seiner gut sortierten Playlist jeden Abend für die pulsierenden Beats der berühmten griechischen Inselpartys.
 
Todds von Todd English unter EmKo - West Palm Beach, Fla.
Im Januar begrüßte der international anerkannte Chefkoch Todd English seine Gäste in seinem neuen Unternehmen The Todd English Experiment - einem lässigen, modernen amerikanischen Menükonzept. Der mit dem James Beard Award ausgezeichnete Koch ist nicht nur Gastronom, sondern auch Fernsehproduzent und -moderator, Kochbuchautor und hat eine Reihe von Kochgeschirr und Lifestyle-Produkten. Das neue Restaurant wird Englishs charakteristische Gerichte und eine ausgewählte Auswahl amerikanischer Geschmacksrichtungen anbieten, wobei der Schwerpunkt auf kreativem Essen liegt. Das Restaurant wird im EmKo angesiedelt sein, einem kulinarischen Projekt für besondere Anlässe, und die Partnerschaft wird dazu beitragen, die Kochkunst von Chefkoch English und die Mission von EmKo, die Gemeinschaft durch Kreativität zu ernähren, zu fördern.
 
Blechdach - Delray Beach, Fla.
Im Laufe der Jahre waren auf den Bühnen des Tin Roof berühmte Menschen zu Gast, solche, die es hätten werden sollen, und alle dazwischen. Das Tin Roof wurde in Nashville gegründet und ist ein "Live-Musik-Lokal", das Musikern einen Platz zum Spielen und einen Ort zum Abhängen bietet, wenn sie nicht auf der Bühne stehen. Das Lokal in Delray Beach verfügt über zwei Bühnen, zwei Bars und einen Innenhof, der an die lebhafte Atlantic Avenue angrenzt. Während die Live-Musik die Bühne für diese eklektische Szene bildet, können die Gäste Südstaaten-Favoriten wie gebratene grüne Tomaten, Dixie Biscuits, Po Boys und köstliche Gerichte wie Nashville Hot Chicken, Candy Pig Mac & Cheese, Voodoo Shrimps und Chicken & Waffles genießen.
 
True Food Küche West Palm Beach, Fla.
True Food Kitchen (TFK), das preisgekrönte Restaurant, das Pionierarbeit auf dem Gebiet der gesundheitsbewussten Küche geleistet hat, eröffnet im Frühjahr 2020 seine Türen im CityPlace in West Palm Beach. Das saisonal inspirierte Restaurant und die Bar mit einer Fläche von 6.000 Quadratmetern werden Teil des neu gestalteten Innenstadtviertels von Related Companies sein. Das TFK, das von dem renommierten Arzt und Doktor für integrative Medizin, Dr. Andrew Weil, mitbegründet wurde, verkörpert einen Ort, der Menschen zusammenbringt, um besser zu essen, sich besser zu fühlen und die Leidenschaft für ein besseres Leben zu zelebrieren. Die saisonal wechselnde Speisekarte des Restaurants basiert auf den Grundsätzen der entzündungshemmenden Ernährungspyramide, die gesunde, einfache Zutaten mit einfachen Zubereitungen in den Vordergrund stellt, um den gesundheitlichen Nutzen und den Geschmack zu betonen. Die Speisekarte berücksichtigt eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen, darunter glutenfreie, natürlich biologische, vegetarische und vegane Angebote. Das Restaurant verfügt auch über eine lebendige Scratch Bar mit frisch gepressten Säften, Bio-Tees und natürlichen Erfrischungsgetränken. Dies ist das fünfte Restaurant der Marke in Florida. TFK plant außerdem die Eröffnung eines Standorts in Palm Beach Gardens in der The Gardens Mall im Jahr 2020.
 
 
Trophäenzimmer - Wellington, Fla.
Küchenchef Joseph Bonavita, Jr. hat ein gehobenes, amerikanisches Menü mit globalen Einflüssen zusammengestellt, das eine Auswahl an erstklassigem Rindfleisch, Meeresfrüchten aus Florida, Pizza aus dem Backofen, Rohkost, Suppen, Salate und Gerichte zum Teilen bietet, die einfach mit saisonalen und lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden. An der Bar werden Bier, Wein und "kreative Craft-Cocktails" serviert, darunter der Winning Spritz mit Aperol, Cocchi Americano, Fee Brothers, Hibiskuswasser, Grapefruit-Soda und Prosecco; Big in Japan mit Bacardi Superior, Matcha-Grüntee, Oregano, Ananas-Salbei und Trophäentee; und Smell the Roses mit Wölffer Estate Pink Gin, Belvedere, St-Germain, 24-karätigem Rosensaft, Zitrone und Fever Tree Tonic, garniert mit echten Rosenblättern. Das Restaurant verfügt über einen Speisesaal mit 175 Plätzen, einen privaten Speisebereich mit 35 Plätzen und eine Lounge sowie eine Bar mit 15 Plätzen. Das dramatische Restaurant, die Lounge und die Bar verfügen über eine elegante Einrichtung und ein modernes Design, darunter blaue Plüschbänke, eine farbenfrohe Galeriewand mit von Pferden und Surfern inspirierten Kunstwerken des preisgekrönten Fotografen und Regisseurs Juan LaMarca und ein Neonschild an der Wand, auf dem zu lesen ist: "Everyone is somebody's trophy". Der Trophy Room, der zur T&R Restaurant Group gehört und von ihr betrieben wird, bietet auch einen Garten im Freien und Brunch an und veranstaltet an den Wochenenden Live-DJ-Unterhaltung.

Dotterparkplatz - Boca Raton, Fla.
Das Chicagoer Unternehmen Yolk eröffnete seinen ersten Standort in Südflorida in Boca Raton am Januar 28, 2019. Das Konzept, das für seine einzigartigen Variationen klassischer Frühstücks- und Mittagsgerichte bekannt ist, wurde ursprünglich im Jahr 2006 von Eigentümer Taki Kastanis und gewann schnell eine begeisterte Fangemeinde, was zu einer Expansion in den mittleren und südwestlichen Bundesstaat führte. Jetzt, mit dem ersten Außenposten im Sunshine State, hat das Dotterparkplatz bietet dasselbe hervorragende Speiseerlebnis - Omeletts, French Toast, Salate und Sandwiches. Das neue Lokal verfügt über Innen- und Außenplätze sowie eine "Coffee Bar".

Brauereien und Destillerien

Bierstraße - Palm Beach County, Fla.
Im Frühjahr 2019 wird Discover The Palm Beaches den digitalen "Ale Trail of The Palm Beaches" einführen, um Besuchern die Navigation zu und von den 19 Brauereien in der Region zu erleichtern.
 
Zivilgesellschaftliches Brauen West Palm Beach, Fla.
Mitte Februar 2019 eröffnete die Brauerei ihren zweiten Standort im Palm Beach County in West Palm Beach. Das 15-Fass-Sudhaus mit 14 Zapfhähnen und einer Fläche von 5.200 Quadratmetern befindet sich in der Nähe von Grandview Public Market.
 
Stahlkrawatten-Spirituosen West Palm Beach, Fla.
 Die Black Coral Rum-Brennerei plant, im März 2019 in West Palm Beach zu eröffnen.
 
Essen Touren
 
Jupiter Riverwalk Geschmackstour - Jupiter, Fla.
Im November 2018 wurde die allererste Food Tour in Jupiter eröffnet, die die lokalen Restaurants am Wasser vorstellt. Während der 2,5- bis 3-stündigen geführten Tour können die Besucher die lokalen Köstlichkeiten genießen. An ausgewählten Samstagnachmittagen können Feinschmecker eine Vielzahl lokaler Geschmacksrichtungen genießen, Restaurantbesitzer treffen, lokale Kunstläden besuchen und erfahren, wie Jupiter zu einer so einzigartigen Stadt in Florida wurde. Die Touren bieten Platz für bis zu 12 Personen und kosten $59.00 pro Person. Im Preis inbegriffen sind Verkostungen, ein Glas Wein, eine Flasche Wasser, eine Karte und ein Trinkgeld. 
 
 
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Über Discover The Palm Beaches
Discover The Palm Beaches, ehemals Palm Beach County Convention and Visitors Bureau, ist die offizielle 501(c)(6) gemeinnützige Tourismusmarketingorganisation, die für die 39 Städte und Gemeinden wirbt, die gemeinhin als "The Palm Beaches" bezeichnet werden und sich über mehr als 2.300 Quadratmeilen und 47 Meilen unberührter, goldener Strände von Boca Raton bis Jupiter und Tequesta erstrecken. Der Tourismus ist einer der wichtigsten Wirtschaftszweige in Palm Beach County, der $4,8 Milliarden an direkten Besucherausgaben generiert und 70.000 Arbeitsplätze mit einem wirtschaftlichen Einfluss von mehr als $7 Milliarden bietet. Einst als tropischer Zufluchtsort für Elitereisende in den späten 1800er Jahren bekannt, erlebt Amerikas erste Resort-Destination® derzeit eine Wiederauferstehung als The Best Way To Experience Florida® und begrüßte 2018 rekordverdächtige 8,02 Millionen Menschen. Die Palm Beaches beherbergen mehr als 17.000 Hotelzimmer, die von historischen Resorts bis hin zu Boutique-Gasthöfen reichen. Das Reiseziel bietet mehr als 100 familienfreundliche Attraktionen, luxuriöse und antike Einkaufserlebnisse von Weltrang, 125 Meilen ruhiger Wasserwege für Aktivitäten auf oder im Wasser, 160 künstliche Riffe, die den Golfstrom des Atlantiks säumen, 160 Golfplätze, preisgekrönte Restaurants und eine blühende Unterhaltungsszene mit mehr als 200 Kunst- und Kultureinrichtungen.
 
Entlang der I-95 gelegen, sind die Palm Beaches auch die Heimat von Internationaler Flughafen Palm Beach (PBI), mit mehr als 200 täglichen Direktflügen zu 27 nationalen und internationalen Zielen in den Vereinigten Staaten und Kanada. Die Palm Beaches liegen auch günstig in der Nähe der Flughäfen Fort Lauderdale-Hollywood und Miami International, die jeweils nur eine Stunde entfernt sind. Mit Virgin Trains USA (ehemals Brightline) ist der Transport nach Palm Beaches von Fort Lauderdale und Miami aus noch schneller und bequemer - und demnächst gibt es eine zusätzliche Verbindung nach Orlando.
 
Weitere Informationen über The Palm Beaches finden Sie unter www.ThePalmBeaches.com und verbinden Sie sich in den sozialen Medien über FacebookTwitter Und Instagram @PalmBeachesFL, YouTube unter Entdecken Sie die Palm Beaches und dem Hashtag #ThePalmBeaches. Einstimmen auf Die Palmenstrände TV für 24/7 Streaming-Inhalte der Hotels, Attraktionen, Restaurants und Erlebnisse des Reiseziels. 
 
Kontakte zu den Medien:
Veronika Arrieta
Manager, Internationale Öffentlichkeitsarbeit
Entdecken Sie die Palm Beaches
varrieta@ThePalmBeaches.com
Büro: +1 561-233-3002

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